Từ khóa: goi

Nếu có dịp đi du lịch Phú Yên, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này là món gỏi cá ngừ bao tử. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được hơi thở vùng biển của mảnh đất sương gió Phú Yên, hương thơm rất đặc trưng của cá ngừ, đi kèm vị chua cay từ xoài và ớt sẽ đánh thức mọi giác quan của du khách.

Từ lâu, Mũi Điện, tỉnh Phú Yên đã và đang được du khách biết tới là điểm cực Đông trên đất liền của Việt Nam. Nơi đây vào mỗi buổi sáng lại đón những tia nắng ban mai đẹp đên không tưởng. Chính điều này đã tạo nên “điểm nhấn” thực sự hút khách cho du lịch Phú Yên.

Bạn có cơ hội một ngày đến với du lịch Phú Yên…được tận hưởng những khoảng khắc thanh bình, hòa mình vào với thiên nhiên nơi đây. Còn gì tuyệt vời hơn nếu bạn chuẩn bị cho mình một bữa trưa cuối tuần tuyệt vời, tuyệt vời theo tính chất “hoa vàng cỏ xanh” nhẹ nhàng mà yên ả như những ngày tuổi thơ xưa.

Món gỏi đặc sản nổi tiếng của Phú Yên hấp dẫn, níu chân biết bao du khách đến đây. Nếu có cơ hội đến khám phá vùng đất du lịch Phú Yên đầy thơ mộng này du khách đừng bỏ lỡ trải nghiệm thưởng thức món gỏi bao tử cá ngừ độc đáo này. 

Vị chua cay của xoài và ớt cùng hương vị đặc trưng của cá ngừ đánh thức tất cả vị giác của thực khách ngay lần đầu tiên thưởng thức món gỏi bao tử cá ngừ đại dương.

Đầm Ô Loan (huyện Tuy An, Phú Yên) là nơi có nhiều cá mai nhất miền Trung. Theo những người sành ăn, cá mai chế biến được món ngon nhất là gỏi. Chỉ cần chọn cá rồi làm gia vị ăn kèm gồm: một tô nước chanh vắt sẵn, khoảng lon đậu phụng rang, một rổ rau thơm nhiều loại như húng, tía tô, ngổ, ngò gai, bắp chuối thái nhỏ, cà chua sống, chuối chát, khế… một chén mắm gừng giã nhỏ keo, một đĩa ớt rừng xanh và bánh tráng nướng.