Hỗ trợ trực tuyến
Du Lịch Phú Yên
Số lượt truy cập
  • Số người đang xem:45
  • Tổng số người:1108137

Du lịch Phú Yên: Thưởng Thức Sò Huyết Danh Bất Hư Truyền Đầm Ô Loan

"Phú Câu cước cá, Ô Loan miếng hàu”, Từ xa xưa, Sò huyết đầm Ô Loan Phú Yên đã vô cùng nổi tiếng. Danh tiếng của món này không chỉ gói gọn riêng đất Phú Yên, mà nhiều du khách từ tỉnh khác hay nước ngoài khi ghé đến cũng đều tìm sò huyết để thử qua. Về thăm miền đất Phú Yên không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món sò huyết đầm Ô Loan.

Du lịch Phú Yên Thưởng Thức Sò Huyết Danh Bất Hư Truyền Đầm Ô Loan - Ảnh 1

Đầm Ô Loan là vực nước nằm cuối con sông Cái, có cửa thông ra biển nên môi trường nước thường xuyên có sự giao hòa mặn, ngọt thông thoáng, là điều kiện lý tưởng để các thủy đặc sản sinh sôi phong phú và kết tinh những phẩm chất khác biệt. Vùng đất này có nguồn lợi thủy hải sản đa dạng, phong phú như tôm, cua, cá, ghẹ, sứa, hàu... đặc biệt là sò huyết. Sò huyết đầm Ô Loan to hơn nhiều so với nơi khác, xuất hiện thường xuyên trong năm và dễ dàng đánh bắt. Sò ở đây có thịt dày, ngon ngọt và rất đậm đà.

sò huyết đầm ô loan

Sò huyết có thể được chế biến thành nhiều món như mỡ hành, rang muối ớt hay nấu cháo... Để thưởng thức đủ vị ngon trứ danh của món này, bạn nhất định phải tìm đến đúng nơi để mua sò. Sò khi đó vừa được bắt lên, đem đi rửa sạch, chà lớp vỏ bên ngoài để không bị đóng cát, cặn. Tiếp đó tùy theo món mà chế biến hợp lý, nhưng nhiều người dân Phú Yên thường chọn rang muối ớt do vừa giữ được con sò nguyên vẹn, vừa có vị đậm đà dễ ăn.

Vạm vỡ, thịt dày, đặc biệt là huyết nhiều, thơm tuyệt..., những đặc điểm đó đã giúp sò huyết Ô Loan đã được công nhận đầu bảng “làng” sò huyết. Du lịch Phú Yên đừng quên thưởng thức món sò huyết trứ danh này bạn nhé!

Xem thêm:  ẨM THỰC ĐẶC SẢN PHÚ YÊN & TOUR DU LỊCH PHÚ YÊN

Các Link Chính

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịch

DMCA.com Protection Status

© 2015 Vietsense Travel Group
ẩn