Bãi biển yên tĩnh với khung cảnh thơ mộng, những hòn đảo biệt lập và những ghềnh đá kỳ diệu, Phú Yên thực sự là một viên ngọc quý ở Nam Bộ. Hãy cùng tìm hiểu xem tại sao Phú Yên lại có sức hấp dẫn và lôi cuốn đến vậy nhé!

Giới thiệu chung

Phú Yên nằm ở duyên hải Nam Trung Bộ, thủ phủ là Tuy Hòa. Nếu bạn đến từ Thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể đi chuyến bay chỉ mất khoảng 40 phút. Đối với người dân địa phương, đó là nơi nghỉ ngơi cuối tuần hoàn hảo khỏi thành phố bận rộn. Nhưng nếu bạn muốn có chuyến đi thăm quan dài ngày, hãy nhớ ghé qua đây chỉ hơn hai ngày. Phú Yên có đủ mọi thứ để khiến bạn bận rộn ở đây. Phú Yên là nơi đẹp để chương trình quanh năm, nhưng thời điểm tốt nhất để đến Phú Yên là vào mùa hè từ tháng 5 - tháng 9 khi biển trong xanh và Lữ khách có thể thưởng thức hải sản phong phú và ngon. Hãy cùng xem những gì có thể làm ở Phú Yên.

Một số địa điểm cho khách thăm quan thăm thú

Ghềnh Đá Đĩa

Cái tên Ghềnh Đá Đĩa có nghĩa đen là “những mỏm đá trên biển” - và từ cái tên vô cùng thú vị này, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ điểm đến khó tin như vậy.

Toàn bộ công trình chỉ đơn giản là một kiệt tác thiên nhiên với hàng triệu tảng đá bazan có hình dạng không thể tưởng tượng được xếp chồng lên nhau để trở thành một quần thể cột cao và lớn đến kinh ngạc. Cảnh quan núi đá trải dài hơn một km trong khu vực và dọc theo mép biển. Một số người thậm chí còn gọi địa điểm này là một tổ ong đen khổng lồ. Sở dĩ nó có cấu trúc độc đáo như vậy là do sự phun trào của một ngọn núi lửa từ hàng triệu năm trước. Khi rơi xuống nước biển lạnh giá, dung nham nóng chảy nguội đi và cứng lại, tạo nên hình dạng của hiện tượng đá có tổ chức ngày nay.

Không giống như nhiều nơi khác ở Phú Yên, gành Đá Đĩa luôn đông đúc vì ngoài những nơi này, trên trái đất chỉ còn ba nơi nữa mang hiện tượng kỳ vĩ tương tự. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi mọi người từ khắp nơi trên thế giới phải đến rạn san hô nổi tiếng này để chụp ảnh và chiêm ngưỡng khung cảnh kỳ diệu. Nhiều cặp đôi đến đây để chụp ảnh cưới, trong khi những người khác chỉ cần một bức ảnh chụp ngoại cảnh thế giới này để có được bức ảnh đẹp trên mạng xã hội. Nhưng hãy nhớ mang theo kem chống nắng, mũ và nước vì khu vực này rất nắng và nóng.

Núi Nhạn

Nếu bạn leo lên đỉnh núi Nhạn, chắc chắn bạn sẽ có cái nhìn bao quát về thành phố Tuy Hòa với những cánh đồng lúa bát ngát và những cánh rừng thường xanh. Bạn cũng sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời khi ngắm nhìn toàn cảnh hoàng hôn từ đỉnh núi cao 64 mét này. khách thăm quan sẽ có cơ hội khám phá một di tích Champa cổ từ thế kỷ 11 được xây dựng trên đỉnh núi.

Công trình kiến ​​trúc Champa này được gọi là Tháp Nhạn - biểu tượng của những người sáng lập ra Phú Yên ban đầu là người Chăm. Quý khách có thể tự do tham quan nơi thờ tự, thưởng ngoạn phong cảnh xanh tươi của rừng và Thành phố Tuy Hòa cũng như chụp một vài bức ảnh để khoe bạn bè tại nhà.

Nhà thờ Mằng Lăng

Được xây dựng vào năm 1892 bởi Joseph de La Cassagne, nhà thờ Mằng Lăng là một trong những nhà thờ cổ nhất Việt Nam và Đông Dương gộp lại. Với lịch sử lâu đời và huyền bí, đây là một trong những điểm thăm quan hot nhất Phú Yên. Nhà thờ còn được gọi là Eglise de Mang Lang chỉ cách gành Đá Đĩa nổi tiếng 10 phút lái xe.

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn sẽ hiểu tại sao nhà thờ này lại nổi tiếng với cấu trúc gothic với màu sơn xám bao phủ toàn bộ phong cách nghệ thuật của nhà thờ. Không chỉ truyền cảm hứng cho nhiều nhà thơ và nghệ sĩ về sự rung cảm thẩm mỹ của nó, mà nhà thờ còn là nơi ở của Giám mục Alexandre de Rhode và quan trọng hơn, là nơi lưu giữ cuốn sách quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam. Bạn có thể chứng kiến ​​cuốn sách được bảo quản trong tủ kính cùng với nhiều bằng chứng lịch sử quan trọng khác trong hơn 120 năm. Với vẻ đẹp độc đáo và hào nhoáng của lịch sử và nghệ thuật, nhà thờ Mằng Lăng là điểm phải đến đối với những ai ghé thăm Phú Yên.

Vịnh Xuân Đài

Với diện tích 13.000 ha, vịnh Xuân Đài rộng lớn, xinh đẹp và hiếm có này là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự yên bình vì nó vẫn còn ít được công chúng biết đến. Cách thủ đô Tuy Hòa 50 km, vịnh này có rất nhiều bãi biển nhỏ, đẹp với khung cảnh hoang sơ. Từ đây Lữ khách có thể tham quan nhiều điểm chuyến đi hấp dẫn như bán đảo Mù U, cù lao nhỏ, cù lao Ông Xá, núi Đá Mài. Bạn cũng có thể tham quan rạn san hô Gành Đĩa nổi tiếng từ đây.

Và điều đặc biệt ở vịnh biển xinh đẹp này là sau khi thưởng ngoạn cảnh đẹp của thiên nhiên, khách thăm quan còn được ngắm nhìn cuộc sống thường ngày của ngư dân địa phương sống gần đó. Họ chỉ cần đến bãi Ôm, một bãi biển lý tưởng để cắm trại – nơi được những đôi tình nhân ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể cắm trại ở đó để tận hưởng một buổi sáng hoàng hôn, hoặc có một trải nghiệm khó quên khi xem cách ngư dân làm việc trong khi nghe tất cả các câu chuyện và truyền thuyết trong vùng.

Những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Phú Yên

Không có gì ngạc nhiên đối với mọi người khi Phú Yên là trung tâm của các loại hải sản tuyệt vời nhất vì nó nằm ngay ven biển. Nhưng khách thăm quan có thể ngạc nhiên bởi những gì có trong thực đơn. Tại đây, bạn sẽ thấy những món ăn ngoài sức tưởng tượng của mình như súp mắt cá ngừ, cá lên men hoặc đậu. Ngoài ra còn có những món ăn bình thường có thể làm hài lòng những người kén ăn như bún chả cá (Bánh Canh He), cơm gà và chả giò tươi ngon.

Cá cơm muối

Nếu bạn chỉ cần nói đến một loại gia vị duy nhất của Việt Nam trong hàng trăm loại thảo mộc, bột và đồ lên men, thì thứ đó phải là nước mắm, làm từ cá muối. Và tại Phú Yên, bạn sẽ có cơ hội chứng kiến ​​cách ngư dân đánh bắt cá cơm vào những tháng đầu năm. Ở Phú Yên, người ta làm nước mắm cá cơm để có thứ nước mắm đặc và ngon nhất. Bạn sẽ có cơ hội xem người ta làm nước sốt từ 300 đến 400 kg cá, để trong hộp gỗ hơn nửa năm cho đến khi cá bắt đầu chảy thành nước sốt đặc và đầy chất đạm. 

Bạn nên thử vài lát dứa với món Cá cơm muối này vì nước sốt làm giảm vị chua và axit trong dứa trong khi mùi thơm của trái cây làm giảm mùi nồng của nước sốt. Nếu người miền Tây coi bánh tráng kẹp bơ đậu phộng và thạch là bộ đôi năng động thì ở Phú Hòa, dứa và cá cơm mặn là cặp đôi hoàn hảo cho ngày mưa.

Hải sản

Như đã nói ở trên, khách thăm quan có thể thưởng thức tất cả các loại hải sản tươi sống khi đến Phú Yên, cụ thể là cá ngừ nướng, nhãn cầu cá ngừ hấp (được cho là rất tốt cho mắt trẻ em) và cả tàu sashimi tươi ngon nữa! Với một số làng chài và bến cảng, những con cá ngừ lớn, mới đánh bắt và các loại cá khác được đưa vào một nhà kho khổng lồ để băm nhỏ và đóng gói đưa về đất liền chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.