Gành Đỏ Phú Yên là điểm thăm quan hoang sơ nhưng rất hấp dẫn. Gành Đỏ còn là tên một chợ quê do người dân nơi đây tự lập lên để mua bán, trao đổi hàng hóa. Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ.

Tổng quan về Phú Yên

Phú Yên là một trong số ít các điểm khám phá biển ở Việt Nam mà không nhiều Lữ khách biết đến khi lựa chọn các trải nghiệm Lữ Hành Việt Nam . Thành phố biển này nằm không quá xa so với Nha Trang và Đà Nẵng và điều đặc biệt là không có quá nhiều khách khách thăm quan. Tuy hiện tại Phú Yên đã được nhiều người biết tới nhiều hơn, nhưng để khám phá Phú Yên vẫn cần nên tìm hiểu các địa điểm trải nghiệm trước khi đến đây. Phú Yên là một thành phố biển ít được biết đến ở miền Trung Việt Nam. Thành phố được Mẹ thiên nhiên ban tặng rất nhiều bãi biển trong như pha lê nằm giữa các vịnh và đầm phá. Phú Yên chỉ cách Đà Nẵng 400 km và cách thành phố biển Nha Trang 120 km. Chính vì vậy, tỉnh này vẫn là một viên ngọc ẩn mình ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ của đất nước hình chữ S mà không nhiều Lữ khách biết đến.

Sự đa dạng của ẩm thực địa phương và hải sản ở Phú Yên rất đặc biệt. trải nghiệm Phú Yên bạn không chỉ có cơ hội hòa mình vào biển cả mà còn có thể no căng bụng với những món ăn đặc sản. Phú Yên có sân bay nội địa, bạn có thể dễ dàng đến đó bằng máy bay từ các thành phố khác của Việt Nam như Sài Gòn và Hà Nội. Tất cả các hãng hàng không trong nước đều khai thác các chuyến bay đến Phú Yên bây giờ và sau đó. Thời lượng chỉ kéo dài chưa đến một giờ đồng hồ với giá cả phải chăng. Vào mùa hè từ tháng 5 đến tháng 9 là thời điểm lý tưởng nhất để đến Phú Yên. Lượng mưa nhỏ và không có bão đang hoạt động trong thời gian này, có nghĩa là bạn có thể dễ dàng thưởng thức biển với sóng nhẹ và hải sản ngon.

Kể từ khi “nổi đình nổi đám” với bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” đến nay, Phú Yên luôn là điểm thăm quan yêu thích của nhiều khách thăm quan. Nhiều người đến Phú Yên chỉ để ngắm nhìn những cánh đồng lúa bạt ngàn, những bãi cỏ xanh mướt mà quên mất rằng vùng đất ven biển này còn rất nhiều địa điểm đẹp khác để khám phá. Phú Yên là vùng đất trù phú nằm giữa miền Trung Việt Nam, với ba mặt giáp núi và một mặt giáp biển Đông. Nếu bạn đang có kế hoạch khám phá Việt Nam, đừng bỏ qua địa điểm tuyệt đẹp này trong kỳ nghỉ tại Việt Nam của mình.

Khám phá khu chợ Gành Đỏ Phú Yên

Gành Đỏ Phú Yên là điểm thăm quan hoang sơ nhưng rất hấp dẫn. Đến với trải nghiệm tại thị xã Sông Cầu thì chắc chắn không thể không đến với Vịnh Xuân Đài, một danh lam thắng cảnh nổi danh tuyệt đẹp cấp quốc gia, đây là một nơi có cảnh sắc đẹp tựa như chốn thần tiên. Trong khu vực vịnh này có một làng chài có tên Gành Đỏ rất nổi tiếng với cảnh đẹp yên bình và làng nghề làm nước mắm. Tuy Gành Đỏ có phần hơi hiu quạnh nhưng lại có không khí rất yên bình. Làng chài Gành Đỏ nổi tiếng với nghề đi biển và làm nước mắm. Đây là một làng chài nhỏ ít người biết đến nằm trong khu vực vịnh Xuân Đài, giữa những gành đá nhỏ có màu nâu đỏ đặc trưng. Có lẽ cái tên Gành Đỏ có nguồn gốc từ những gành đá này. Gành Đỏ gần như tách biệt khỏi nhịp sống hối hả của phố thị, cuộc sống của người dân làng Gành Đỏ yên ả, giản đơn và mộc mạc theo một cách rất riêng.

Gành Đỏ còn là tên một chợ quê do người dân nơi đây tự lập lên để mua bán, trao đổi hàng hóa. Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ. Chợ Gành Đỏ rất ít người. Số lượng khách đến chợ chủ yếu là người dân trong vùng, còn lại là các tiểu thương trong vùng hoặc làng chài lân cận đến buôn bán. Tại chợ, chủ yếu người dân buôn bán hải sản, rau củ trồng tại xã. Ngoài gian khu vực chợ chính trung tâm thì bên ngoài chợ có các tiểu thương buôn bán nhỏ lẻ đứng bán rong hoặc làm một quầy bán tạm.

Vật phẩm tuyệt vời – Nước mắm Gành Đỏ

Nước mắm Gành Đỏ có thể nói là sản vật tuyệt vời cho bất cứ khách thăm quan nào muốn mua về làm quà để biếu, tặng. “Nước mắm Gành Đỏ” được truyền miệng từ hàng trăm năm trước. Vào thời kì trinh chiến, trai tráng có sức để chiến đấu nhờ vào những bữa cơm đạm bạc ăn với nước mắm. Tuy nước mắm có vị mặn nhưng ăn chung với cơm lâu ngày lại bị ghiền, lâu dần, đây là vật phẩm để người dân chế biến mưu sinh. Theo dòng thời gian, nước mắm đã trở thành hồn phách của người dân địa phương trong làng. Trước đây, các cơ sở sản xuất nước mắm tuy được khá nhiều người biết đến nhưng chưa có thương hiệu chính thức. Từ sau năm 1975, nhãn hiệu nước mắm xứ Gành Đỏ mới chính thức xuất hiện trên thị trường Việt Nam.

Đi dọc theo đường quốc lộ xã Xuân Thọ, Lữ khách có thể thấy nhiều cơ sở sản xuất nước mắm khác nhau. Mỗi nơi có một bí quyết gia truyền mang tên riêng được nhiều người biết... nhưng sau tất cả, điều đáng trân trọng là tất cả những nơi này thống nhất cùng nhau xây dựng nên thương hiệu nước mắm nhĩ Phú Yên ngon nức tiếng. Đây hẳn là môt sản vật mang mùi vị biển cả trở thành biểu tượng của vùng đất Phú trời Yên.